Comment consommer local?

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Comment consommer local?

Message par EcoCitoyen le Ven 10 Aoû 2012 - 13:28

La consommation de proximité me semble être un excellent moyen de s'engager dans le développement durable.
Parce qu'en achetant quelques chose produit à coté de chez soi, on est sur de ne pas l'avoir fait voyager. Donc moins d'énergie dépensée.

  • Parce qu'en achetant un produit à un petit producteur à coté de chez soi, on entretient indirectement l'activité agricole, et donc, le maintient des paysages ruraux.
  • Parce qu'en achetant un produit à un producteur à coté de chez soi, on entretient une activité économique locale, garant d'un équilibre social dispersé.


Tout ça, c'est bien beau, mais comment fait-on pour entretenir ce mode de consommation de manière régulière ? Les producteurs sont en effet dispersés, leur offre méconnue, on y retrouve pas nos repères habituelles de consommation.

Reste la vente à distance sur des sites internet spécialisés. Attention à ne pas se tromper. Il faut toujours vérifier l'origine des produits. En consommant des produits issus de petites exploitations, vous entretiendrez un certain tissu économique et social, mais vous aurez encouragé le développement d'une logistique complexe et polluante s'ils sont dispersés loin de chez vous. Internet est la solution facile pour trouver un produit à l'autre bout de la planète. Mais dans le vrai monde, internet doit aussi servir à faciliter la vie quotidienne et locale. Soyez donc sélectif dans vos choix sur internet, et trouver les sites qui vous indique la localisation de la production, en vous assurant que tout vient d'à coté de chez vous.

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